2025年4月11日，红谷滩区就业之家成功举办“烘焙幸福 ‘焙’感快乐”为主题的烘焙技能培训活动。本次培训以“理论+实践”相结合的方式，帮助学员学习专业烘焙技能，激发就业热情，取得了显著成效。

此次培训对象针对城镇登记失业人员、城乡贫困劳动力、高校毕业生等人群，共计67人参与。特邀专业烘焙师现场授课，通过“手把手”教学、小组合作、成果展示等环节增强互动性，学员们可以近距离观察学习，及时提出疑问，师傅们现场解答，确保学员学会烘焙基础、原料配比、工具使用等理论知识；掌握蛋糕制作、面包烘焙、饼干装饰、裱花技巧等实操技巧。

学员在老师指导下完成12寸蛋糕、曲奇饼干等十余种产品制作，从“零基础”到独立操作，技能水平显著提升。活动受到学员一致好评，认为培训“实用性强”“效果好”，并希望开展更多类似课程。

未来，红谷滩区就业之家将深化“技能培训+就业服务”模式，开发更多热门课程；加强与企业合作，搭建更广阔的就业创业平台；持续优化服务，助力辖区居民实现“一技傍身，幸福增收”。